Соль – польза и вред для человеческого организма
Опубликовано 2023-02-28
Поваренная соль – это природный минеральный продукт, получаемый при помощи добычи и последующей переработки соляных отложений. В первую очередь соль используется для приготовления блюд, которым она придает приятный вкус. Кроме поваренной соли сейчас в продаже повсеместно можно встретить и морскую соль. Разница между ними заключается в том, что последняя имеет в своем составе большое количество разных минералов. В свою очередь, поваренная соль, как правило, вредных примесей не содержит.
Соль улучшает аппетит и поддерживает нормальный сон, а также способствует повышению настроения. Однако, одновременно с этим, избыток соли может привести к таким весьма серьезным заболеваниям, как:
- гипертония,
- ишемическая болезнь сердца,
- инсульт.
Кроме этого поваренная соль способствует повышению артериального давления и в значительной степени увеличивает риск заболеваний сердечнососудистой системы.
Нормы потребления соли
Вполне понятно что по причине того что соль может нанести существенный вред человеческому организму возникает вполне резонный вопрос — cколько соли можно есть в день так, чтобы это не сказалось негативным образом на здоровье. Компетентные исследователи и врачи указывают, что не стоит употреблять более 6 граммов соли в день. Это примерно равно 1 чайной ложке. Однако, также стоит помнить о про то, что дефицит соли может привести к возникновению сбоев в обмене веществ, слабости, замедлению роста у детей, а также к нарушению нормальной работы нервной системы. кроме этого избыток соли может привести к высокому количеству шлаков в крови и проблемам с пищеварением.
Для того, чтобы контролировать избыток соли в организме, нужно следить за ее потреблением и ограничивать количество этого минерала до рекомендованной дозы. Также следует избегать употребления продуктов содержащих чрезмерное количество соли, таких как колбасы, сушеная рыба, солонина, чипсы и т.д.
Подробнее о таком минерале как соль, а также о ее воздействии на организм человека и о нормах потребления можно прочитать на официальном информационном сайте телекомпании ТВ21+. Кстати, стоит заметить, что на данном ресурсе ежедневно публикуются актуальные новости о самых последних событиях, которые произошли на территории Мурманска и Мурманской области. Сайт ежедневно пополняется также интересными информационными статьями по самым разным тематикам.